Оригинальные идеи оформления торта на годовщину свадьбы

Содержание

Торт на фарфоровую годовщину (20 лет свадьбы)

Оригинальные идеи оформления торта на годовщину свадьбы

Фарфоровая свадьба – это прекрасный повод для того, чтобы собрать близких друзей, родственников и отметить столь значимую годовщину семейной жизни. И конечно, главным украшением стола в этот день должен стать свадебный торт.

Нежный торт с лебедями на годовщину свадьбы

Красивый торт с сердцем из роз на годовщину

Как выбрать торт на фарфоровую годовщину?

Так как годовщина – такое же важное событие в жизни пары, как и день бракосочетания, то и торт должен подчеркивать торжественный момент, быть нарядным, оригинальным и вкусным

Дизайн торта можно выбрать самостоятельно и заказать его кондитеру, который выполнит все пожелания. Фарфоровая годовщина свадьбы носит имя материала светлого цвета, поэтому и основной цвет торта должен быть белым или кремовым. А ярким акцентом станут украшения: цветы, фигурки лебедей, жениха и невесты, цифры.

Если супруги – люди с хорошим чувством юмора, то им можно заказать на годовщину свадьбы прикольный торт. Например, с сюжетным изображением семейной сцены или веселой надписью. Или же торт в виде настоящего фарфора.

Прикольный торт на 20 лет свадьбы

Необычный торт в виде фарфоровой статуэтки

Стоит отдать предпочтения торту на основе бисквита. Он хорошо держит форму и не осядет, если в помещении будет жарковато. Начинку и пропитку лучше выбирать классическую, самую простую: на основе сметаны и сахара, с использованием шоколада и свежих фруктов. Такой торт точно придется по вкусу всем гостям.

Торт на 20 лет свадьбы с использованием мастики

Мастика – это кондитерский материал, который по своей плотности и эластичности напоминает пластилин. С его помощью можно создавать декоративные съедобные фигурки для торта, изобразить какую угодно картину на сладкой поверхности. Ее можно приготовить самостоятельно, а можно приобрести в кулинарном магазине.

Фото торта с мастикой на фарфоровую годовщину свадьбы

С помощью мастики праздничному торту можно придать любую форму, сделать самые сложные украшения. Важно, что десерт из мастики будет сохранять свою форму долгое время. Поэтому, когда торт подадут на стол, он будет выглядеть так, как будто его только что закончили готовить.

Интересные идеи оформления торта на 20-летний юбилей совместной жизни:

  • Торт в виде круглой коробки, украшенной белым кружевом. А поверх коробки расположены фарфоровые кружки, между которыми лежит фигурная цифра 20.
  • Торт в виде коробки, крышка которой стоит рядом, а на ней изображена фотография супругов. В коробке лежат фарфоровые блюдца.
  • Торт в виде сердца, на котором лежат по две кружки и тарелочки. Украшения в бело-голубых тонах.

Торт в виде сердца с блюдцем и кружкой на 20 лет свадьбы

С помощью мастики можно воплотить в жизнь самые смелые решения. Главное, проявить фантазию и креативность.

Торт на фарфоровую годовщину без мастики

Красивый, оригинальный торт на фарфоровую годовщину можно приготовить и без мастики.

Профессиональный кондитер с легкостью приготовит десерт любого размера: простой одноярусный или грандиозный трехэтажный

Украшать торт на фарфоровую годовщину свадьбы лучше всего цветами нежных оттенков: розового, сиреневого, голубого или же красивыми ягодами. Цветы или их лепестки могут быть и настоящими, живыми. Сам торт должен быть светлого цвета, как фарфоровое изделие.

Фото торта без мастики на 20 лет совместной жизни после свадьбы

Чтобы подчеркнуть событие, по поводу которого все гости и собрались, на торте можно сделать надписи:

  • мы вместе уже 20 лет;
  • 20 лет – как один год;
  • счастливы вместе.

Или сделать рисунок в виде фарфоровых изделий, например, чайных чашек и блюдечек. Оригинально будет смотреться классический торт, который будет раскрашен в технике гжель. Также прекрасно для такого события подойдет обычный праздничный торт без надписей.

Торт высокий с клубникой без мастики

Капкейки для каждого гостя

Все чаще на смену тортам приходят капкейки – это небольшие пирожные, которые похожи на мини-тортики. Главное их преимущество состоит в том, что такой десерт не нужно разрезать. Капкейки уже разложены по индивидуальным бумажным корзинкам, так что гостям очень удобно брать их руками.

Фото капкейков на 20 лет свадьбы

Заменить трехъярусный торт с легкостью можно капкейками, если сделать их по количеству приглашенных гостей и расположить на подставке из 3 или 4 ярусов. Капкейки на 20 лет свадьбы будут смотреться также шикарно и оригинально, как и самый красивый свадебный торт.

Цвет и оформление капкейков можно подбирать в соответствии с названием праздника. Например, капкейки на фарфоровую годовщину свадьбы могут быть выполнены в нежных, пастельных тонах и украшены россыпью, блестящими бусинками или цифрами по количеству прожитых лет в браке.

Капкейки на фарфоровую годовщину со статуэткой

Торт на фарфоровую свадьбу своими руками

Торт, приготовленный своими руками, будет особенно вкусным. Рекомендуется покрыть десерт мастикой, которую совсем не сложно сделать в домашних условиях.

В отличие от обычного торта, выпечка с мастикой не осядет и не потеряет форму, даже если будет приготовлен накануне праздника

Тортик на 20 годовщину брака желательно делать светлого, белого или кремового цвета. Есть отличный рецепт простого торта с мастикой и свежими фруктами. Чтобы его приготовить, нужны следующие ингредиенты:

  • восемь яиц;
  • два стакана сахара;
  • стакан муки;
  • пара столовых ложек крахмала;
  • пара чайных ложек разрыхлителя;
  • 600-650 гр. маршмеллоу;
  • чайная ложка лимонного сока;
  • 400-500 гр. сахарной пудры;
  • 400-450 гр. сметаны;
  • три киви;
  • апельсин;
  • плитка шоколада;
  • съедобные бусинки для украшения.

Как приготовить торт:

  1. Белки отделить от желтков. К белкам насыпать полстакана сахара и несколько капель сока лимона. С помощью миксера взбить до устойчивой белой пены.
  2. Желтки и полстакана сахара взбить в отдельной посуде не менее 10 минут.
  3. К желткам небольшими порциями подсыпать муку, затем разрыхлитель и крахмал. Очень хорошо вымешать, чтобы получилась однородная смесь. В последнюю очередь добавить взбитые желтки и перемешать осторожными движениями.
  4. Полученное тесто разделить пополам. Первую часть вылить в силиконовую круглую форму и поставить в духовой шкаф на полчаса при температуре 150-160 градусов.
  5. Когда первый корж будет готов, таким же способом приготовить и второй.
  6. Когда оба коржа будут готовы, один из них обрезать, уменьшив в диаметре.
  7. Сметану взбить миксером или блендером со стаканом сахара, чтобы получилась кремовая консистенция. Киви и апельсин почистить и нарезать на небольшие кусочки. Смешать со сметаной и пропитать этой смесью бисквит.
  8. Зефир маршмеллоу пересыпать в глубокую чашку и добавить к нему чайную ложку лимонного сока. Поставить на несколько секунд в микроволновку – зефир должен подняться в объеме в два раза.
  9. К зефиру добавить сахарную пудру и перемешивать, пока масса не станет похожей на пластилин. После этого мастику обернуть пищевой пленкой и положить в холодильник на 20-25 минут.
  10. Из мастики раскатать два коржа, которые подходят по диаметру к коржам. Накрыть их сверху и аккуратно прижать ладонью. По нижнему краю лишнюю мастику обрезать с помощью ножа.
  11. Меньший корж поставить на большой, сделав впереди небольшой отступ, чтобы поместился бант.
  12. Полоской мастики обернуть верхний корж. Чтобы она хорошо прикрепилась, ее нужно слегка смазать водой. Сформировать из оставшейся мастики бант и прикрепить к полоске на корже.
  13. Шоколад разломать на мелкие кусочки и подогреть в микроволновке около 1 минуты. Пекарскую бумагу свернуть конусом и налить в нее растопленный шоколад.
  14. Налить немного шоколада на серединку бантика и поверх него разложить бусинки.
  15. Всю поверхность торта покрыть ажурными завитками из шоколада.

Праздничный десерт готов! Если сохранились фигурки жениха и невесты со дня бракосочетания, то можно поставить их на торт в день 20-й годовщины.

Фото торта на 20 годовщину свадьбы своими руками

Торт всегда уместен на любом празднике. А уж на годовщине он должен быть непременно, как главное блюдо любой свадьбы. Неважно, будет он большой или маленький, будет это классический бисквитный торт или современные капкейки, главное, чтобы десерт порадовал всех гостей своим вкусом.

Рецепт кремового торта без мастики на годовщину свадьбы вы узнаете, если посмотрите видео:

Источник: https://sunmag.me/godovshchiny-svadeb/tort-na-farforovuyu-godovshhinu-20-let-svadby.html

Торт на юбилей свадьбы: варианты оформления на годовщину

Оригинальные идеи оформления торта на годовщину свадьбы

День рождения новой семьи становится для молодоженов их личным праздником. Который как полагается, будет необходимо отмечать в кругу родных и близких друзей. Особенно в дни юбилейных дат. В эти дни супругам предстоит не только оформить праздничный банкет, но и заказать самое главное угощение праздничного стола – торт на юбилей свадьбы.

Красивый торт можно заказать у профессионалов своего дела или сделать своими руками, если вы обладаете достаточными кулинарии способностями в изготовлении кондитерских изделий. К торту предъявляют следующие требования:

  1. Желательно, чтобы торт был сверху украшен кремом и фигурками. Главное чтобы все украшения свидетельствовали о годовщине свадьбы.
  2. На кондитерке должна присутствовать надпись, по которой бы было понятно, какая годовщина свадьбы у супругов в этот день.
  3. Вид торта должен соответствовать названию годовщины. Например, торт на ситцевую свадьбу можно сделать в виде кровати, на которой лежат супруги. Соответственно пастельные принадлежности выполнены в виде ситцевого белья.
  4. Торт должен быть украшен фигурками из мастики. Идеи могут быть разные, все зависит от вашего воображения и, конечно же, юбилейной даты. Выбор огромный. Это могут быть и цветы и кольца, и фигурки супругов, и фигурки лебедей, во все века символизировавших любовь и верность.
  5. Юбилейное угощение должно быть свежим и достаточно большим, чтобы каждый гость мог полакомиться сладким десертом в таком количестве в каком захочет его душа.

В большинстве семей, когда супруги уже доходя до пенсионного возраста, оформлением праздничного стола и подготовкой сценария занимаются уже их повзрослевшие дети. Не исключением является и такой торжественный момент, как вынос большого юбилейного торта.

Если вы будете устраивать торжество в кафе или ресторане, на которое соберется много гостей, то торт лучше заказать у профессиональных кондитеров. Если праздник пройдет в тихом уютном узком семейном кругу, то торт можно изготовить самостоятельно.

Вот некоторые советы по изготовлению:

  1. Если в вашей семье есть традиция выпекать на праздники разнообразные пироги самостоятельно, то следует именно так и сделать. Пирог при этом можно украсить фруктами или ягодами.
  2. Торт обязательно должен содержать цифру, указывающую на количество вместе прожитых лет.
  3. Если в семье имеются внуки, то вынос лучше доверить им. Под торжественную музыку это будет смотреться очень мило.
  4. Торт необходимо не просто вынести, а произнести красивые слова с пожеланием все самого хорошего в адрес папы и мамы.
  5. Самое главное при изготовлении сладкого сюрприза необходимо учитывать вкусы родителей.

Подготовка торта к первой годовщине семейной жизни

Первый прожитый год совместной жизни многое дает молодым супругам. Они знакомятся друг с другом еще ближе, узнают все хорошие и не хорошие привычки.

Поэтому именно это торжество необходимо отметить оригинальным тортиком. Молодая супруга может порадовать мужа выпечкой собственного приготовления. Либо испечь торт на заказ.

Торт на 1 год совместной жизни может содержать следующие поздравительные слова:

  1. Нам исполнился годик и мы счастливы!
  2. Нашей семье один год!
  3. Позади один год, а впереди еще все самое лучшее!
  4. Наш первый юбилей – ситцевая свадьба!
  5. Первая годовщина – ситцевая свадьба!

Большинство молодых супругов заказывают торты следующей тематики:

  1. Тортик в виде кровати, на которой изображены торчащие из-под одеяла ноги молодых мужа и жены.
  2. Торт, украшенный мастикой, по таким темам как, ситцевая простыть, фигурки белых лебедей или аиста несущего в клюве младенца.
  3. Так же в качестве украшения используются белые цветы, ленты, кружево, все, что символизирует первую чистую и искреннюю любовь.

Юбилей три года после свадьбы символизируется кожаной свадьбой. Это означает, что супруги прошли довольно большой период совместной жизни, который уже не так просто разорвать. Юбилейный торт на эту годовщину можно выполнить в виде кожаного кресла, на котором уютно устроились муж с женой или в виде кожаных ремней, опоясавших белый торт в несколько рядов.

Юбилей 5 лет после свадьбы представлен деревянной свадьбой. Союз супругов стал настолько крепким, что его уже ничем не разломить и не надорвать. Семейная жизнь стала подобно дереву. Глубоко укрепилась корнями и стала твердой как данный вышеупомянутый материал. Торт должен быть выполнен в виде дерева или пенька.

К юбилею в 25 лет совместной жизни отношения супругов достигли пика огромной крепости во взаимных чувствах и уважении. Они подобны серебру, как прочному и красивому металлу.

Дата довольно круглая и потому торт необходимо подобрать добротный и многоярусный. Украшать можно в серебряных тонах. Можно полностью покрыть серебряной мастикой, а можно украсить разнообразными цветами и лентами в серебряном оформлении, а так же использовать сияющий съедобный жемчуг.

Торт на серебряный юбилей обязательно должен содержать символику этой даты. Это может быть как просто цифра 25, так и поздравление с серебряным юбилеем.

Торт на юбилейную свадьбу сроком в 30 лет можно приготовить как самостоятельно, так и с помощью профессионалов. В качестве идеи можно использовать сладкое угощение в виде раскрытой ракушки. В качестве основы торта можно подобрать любой рецепт, а в качестве материала для поддержания формы используется мастика.

В качестве декора на жемчужную свадьбу можно использовать съедобные морские ракушки, морские звезды, рыбки. Все связанное с морской тематикой. А так же можно использовать и другие идеи.

Это и бантики, и ленточки, и разнообразные фигурки, как супругов, так и лебедей. Но самый главный элемент декора – это жемчуг.

Он должен присутствовать на любом сладком десерте по случаю 30 летнего юбилея совместной жизни.

Пары, которые прошли долгий совместный путь, длиною в 50 лет, достойны огромного уважения. На них стоит равняться, и с них стоит брать пример молодому поколению. Каким же должен быть торт на столь значимое событие:

  1. Эффектно смотрится торт покрытый мастикой золотого цвета.
  2. Фигурки супругов, олицетворяющие их образ жизни. На торте можно изобразить супружескую пару, которая едет на машине, или гуляет с внуками.
  3. Так же в качестве фигурок могут быть использованы ангелочки или прекрасные лебеди, а также два золотых кольца.
  4. Также используются объемные цветы, ленты, сердечки. Самое главное, чтобы торт был в золотых тонах.
  5. И конечно символика. Цифра 50 должна красоваться на каждом сладком угощении.

Лучшие фото необычных юбилейных тортов представлены ниже:

по теме статьи:

Источник: http://mari-a.ru/svadba/tort-na-yubilej-svadby-varianty-oformleniya-na-godovshhinu

Сладкий экспромт – креативные свадебные торты: фото оригинальных десертов

Оригинальные идеи оформления торта на годовщину свадьбы

Вот он, долгожданный день, которого вы так долго ждали — свадьба. Вы переполнены решимостью, воодушевлены, уверены, что ваша жизнь точно изменится, пройдя через это ключевое событие. Любая девушка хочет, чтобы свадьба была грандиозной и запоминающейся. Есть множество вариантов выделится из толпы, один из них – креативные свадебные торты.

Высокие, многоярусные, аппетитные, стоящие прямо в центре зала, десерты —неизменные атрибуты любой свадьбы.

Традиционное угощение

Они привлекают к себе внимание не меньше, чем невеста в роскошном платье и бесспорно являются немаловажной, если не главной, частью праздника. И на то есть немало причин: как известно, помимо способа поразить гостей, торт также кроет в себе не мало смысла.

Издавна считается, что торт — это отражение счастья молодоженов и их будущей семейной жизни, немалое значение также имеет цвет: белый, к примеру, символизирует чистый, девственный холст, как начало новой главы. Подавая десерт, новоиспеченные супруги будто бы делятся своими чувствами, своей любовью с гостями.

Интересно! Также оригинальные варианты десертов есть вот в этой нашей статье. А здесь – 18 альтернатив классического угощения.

Сюжет для десерта

Для многих замужество значит лишь одно — конец свободной, холостяцкой жизни, вступление в период ограничений, запретов и серьезных, серых будней. «Жена, ипотека и 2-ое детей — всё как у людей» — вот примерная оценка замужества большинством.

Но что если вы уверены, что эта история точно не ваш случай и забитые стереотипы вас не коснутся? В таком случае, молодожены могут обыграть свою свадьбу максимально ярко и креативно.

Тем самым выпокажете, что женитьба — не конец жизни, а ее начало, и провести ее супруги намерены максимально энергично и ярко.

Разумеется, для такой свадьбы следует подобрать яркий торт, который как никто другой сможет отразить собой характеры молодоженов: они молоды, креативны, они такие разные, но на удивление прекрасно друг другу подходят, а их отношения полностью строятся на контрастах и эмоциях, взлетах и падениях, мелких ссор и быстрых примирений.

Далее – несколько оригинальных идей оформления свадебного торта.

Асимметрия

Довольно модно сейчас оформлять креативные свадебные торты так как на фото. Ассиметричное украшение это смотреться свежо и необычно. Десерт оформляется таким образом, что одна часть торта загромождена деталями, тогда как другая остается практически «голой», из-за этого создается некая иллюзия хаоса, который при общем взгляде выглядит аккуратно и продумано.

Золотое сечение

Еще один прием, который держали на вооружении многие классические живописцы, может быть полезен и при оформлении торта. По правилу золотого сечения детали на торте размещаются так, чтобы их мысленная траектория размещения закручивалась в спираль, от крупного элемента, к малому.

Падающий вариант

Это многоярусный десерт, этажи которого будто бы падают, такой эффект создается благодаря тому, что между коржами не прямые, а тупые и острые углы. При кажущейся небрежности такое расположение деталей всегда притягивает взгляд и заставляет человека остановиться на рассматривании изделия.

Падающие торты — относительно новое веяние в кулинарном искусстве, которое точно удивит гостей праздника.

Капкейк

Идеальный вариант для тех, кто не хочет напрягаться с долгим и муторным разрезанием угощения.

Такой десерт состоит из одноэтажного, маленького торта, который молодожены либо едят сами, либо забирают домой на память, и нескольких дюжин маленьких кексов-пирожных, которые подают гостям.

Так как капкейки и торт выполнены в едином стиле и оформлении, десерт выглядит цело и невероятно креативно.

Цветная начинка

Вариант при котором внешне торт выглядит обычно и спокойно, а внутри является средоточием буйства красок и цветов. Особо искусные мастера десертов могут создавать в разрезе торта настоящие хитро сплетенные узоры.

Отказ от скучных, нежно-молочных тонов в пользу яркой неординарности — это своеобразный вызов общественности. Такая необычная свадьба точно подойдет тем, для кого супружество — не перечень традиций и ряд обязанностей, а громкое заявление о намерении связать свои сердца, а главное — вовсе не белые торт и платье, как символ невинности, а любовь молодоженов друг к другу.

История любви

Если вам хочется, чтобы главное угощение на вашей свадьбе не только поражало взгляды гостей своим великолепием, но еще и имело какой-то значимый смысл для влюбленных, и было выполнено с вложением частички души каждого супруга, то торт-история — определенно то, что вам нужно. Как понятно из названия торт-история говорит сам за себя, взглянув на него становится сразу понятно, как и чем связаны молодожены.

Кстати, совсем не обязательно что такие десерты необходимы только при праздновании бракосочетания. Обратите внимание на фото – креативный торт на годовщину свадьбы где в качестве дополнительного оформления используются ягоды двух цветов. Предлагаем также несколько идей оригинальных реализаций такого торта.

  1. Все популярнее и популярнее становится практика обыгрывать в глазури самое значимое событие в жизни супругов — знакомство. Торт может изображать как место, в котором будущие влюбленные впервые встретились, так и событие, благодаря которому их любовь начала зарождаться.
  2. Вы и ваша вторая половинка познакомились в поезде? Отлично, пусть торт украсят миниатюрные вагончики, в одном из которых зародились ваши чувства. Супруги нашли друг друга на рок-концерте? Тогда два любящих панка точно не будут против торта в форме бас-гитары или сложенных друг на друга барабанов.
  3. Просто прекрасно, когда супруги объединены не только любовью друг другу, но еще и каким-то общим увлечением, возможно, именно на основе его и зародились их, сначала дружеские, но стремительно переросшие в любовь, чувства. Оформить торт в стиле столь важного для супругов хобби — свежая и оригинальная идея, которая точно удивит и растрогает всех гостей праздника.

Торт-история — это отказ от привычных штампов, он больше всего подойдет тем, кто хочет внести значимость и суть в каждую частичку своей свадьбы.

Кремовая классика

Кремовый торт на свадьбу — это неизменная классика, нежный цвет сливок и масляные розочки как ничто другое вписываются в каждую традиционную свадьбу. Но, кто сказал что невозможны креативные кремовые свадебные торты? Да, из сливочного крема не получится создать проработанные фигурки, как из мастики, но и он на многое способен.

  • Сливочный крем славится цветами, их и можно разнообразить, если использовать много ярких цветных красителей и украсить разноцветными розочками ярусы десерта, то торт будет выглядеть очень необычно и точно привлечет к себе восторженные взгляды.
  • Очень оригинально будет выглядеть торт, на котором совмещены мастика и сливочный крем: первый элемент довольно груб, но податлив, а вот второй невероятно нежен, но практически неуправляем — само сочетание столь непохожих друг на друга ингредиентов уже будет выглядеть креативно.
  • Сливочным кремом лучше всего создавать мелкие детали и дополнения: самые креативные торты обычно украшаются фигурками из мастики или воздушными цветами, соорудить нежные рюши на платье фигурки невесты, украсить сам торт ажурными узорами и невесомым кружевом.

Разнообразить десерт также можно при помощи шоколадного крема — использование темных, практически черных тонов на свадьбе бросится в глаза любому, а уж о том, что такой торт точно будет невероятно вкусен и говорить не надо.

Аукцион

Одним из оригинальных методов подачи является устраивание аукциона на торт прямо на свадьбе. При том, на первый кусок цена выставляется довольно высокая, а продается он в шуточно-игровой форме весьма быстро. Вопрос в том, не является ли такая идея завуалированным вымогательством и сражением кошельков?

Бесспорно, финансовая помощь молодым не повредит, но многим гостям такое “соревнование” придется не по вкусу, ведь далеко не каждый готов выложить крупную сумму за кусок торта, пусть и олицетворяющего супружеское счастье.

В 2015 году по несколько похожему принципу за 500 фунтов стерлингов был продан кусочек торта со свадьбы Елизаветы II и принца Филиппа, которая состоялась еще в 1947 году. Кто знает, может быть, часть вашего свадебного торта тоже когда-нибудь станет музейным экспонатом?

Интересно!

Источник: https://tamada.expert/provedenie/svadebnyj-banket/menyu/tort/kreativnye-svadebnye-torty-sladkij-ekspromt.html

Как украсить торт на свадьбу своими руками?

Оригинальные идеи оформления торта на годовщину свадьбы

Свадьба – одно из самых запоминающихся и радостных событий. Регистрация, прогулка по городу и, конечно же, застолье. Под занавес вечера принято подавать свадебный торт.

Он на празднике – не просто выпечка, пусть и красиво украшенная, он символ долгой и счастливой жизни новоиспеченных супругов. Поэтому в торт обычно вкладывают всю душу.

Украшение – отдельная тема. Оно может быть нежным, романтичным, в пастельных тонах. Или, напротив, быть необычным и ярким.

Форма торта

Круглые классические торты постепенно уходят в прошлое, уступая дорогу необычным, различных геометрических форм, многоярусным. Но и стандартный круглый торт может быть центром свадебного застолья или празднования годовщины, если оформить его своими руками и с изюминкой.

Соблюдая свадебную тематику, уместным будет торт в форме одного или нескольких сердец. Они символизируют светлое чувство молодых.

Для создания такого изделия своими руками необходимо выпечь два отдельных торта в форме сердец разного размера и соединить их с помощью крема.

Декор может быть любым – карвинг из фруктов, ягод, белый сливочный крем, детали из мастики. Сердцами могут быть совершенно разные торты, например, бисквитный и медовый.

Многоярусные торты прочно занимают лидирующую позицию среди всей свадебной выпечки. Они красивы, выглядят торжественно, возвышенно. Чем более высокой будет конструкция, тем дольше молодые проживут вместе – такое мнение бытует среди новобрачных уже давно.

Торт может иметь от двух до 5–6 ярусов. Однако чем больше их будет, тем меньшей толщины они должны быть, иначе конструкция будет неустойчивой.

Отдельные ярусы можно уложить на специальную многоярусную тортовницу и украсить каждый слой своими руками в отдельности уже на подставке.

В борьбе за оригинальность все чаще торты на свадьбу или годовщину украшаются нестандартным декором даже в домашних условиях: цветами, мастичными композициями.

Многослойный торт также необязательно должен быть круглым. Ему можно придать любую форму своими руками. Сегодня все чаще встречаются овальные, пятиугольные, квадратные торты, а также изделия с наклоном, уложенные неровно.

Необычная конструкция и украшение может многое рассказать о новобрачных. Некоторые выбирают классический вариант: нежные (белые, бежевые, розовые) цвета, сердечки, цветы и фигурки жениха и невесты.

Другие, наоборот, стремятся отличиться, выбирая выпечку по случаю свадьбы с необычным оформлением.

Варианты, как украсить торт на свадьбу своими руками

Главное в декорировании торта к годовщине или свадьбе – аккуратность, точность деталей, соблюдение тематики. Декора должно быть в меру – слишком сильно украшенный десерт не будет выглядеть празднично.

Используются такие способы декорирования:

    1. Мастика – самый популярный способ. Если вы уже постигли азы работы с этим материалом, смело используйте ее для украшения выпечки на свадьбу. Подойдет и обычная сахарная мастика, и шокомастика, и марципан. Материал можно подкрасить в нежные или яркие цвета. Из мастики можно сделать фигурки жениха и невесты, кольца, банты, сердца.
    2. Сахарная глазурь (айсинг). Она белоснежная и отлично выравнивает поверхность. Из этого материала можно создавать объемные кружева, узоры и надписи.
    3. Шоколадная или карамельная глазурь может быть использована для выравнивания и заливки.
    4. Кремовые цветы, листья, узоры. Масляный крем оставляют белым или немного окрашивают пищевым красителем. Потребуется кондитерский шприц или мешок с насадкой.
    5. Фрукты и ягоды. Их можно выкладывать на подготовленную – покрытую глазурью или кремом – поверхность выпечки. Однако порезанные фрукты быстро теряют внешний вид, поэтому декорировать торт необходимо перед самым застольем или покрыть нарезку тонким слоем желе.
    6. Цветы. Засахаренные лепестки отлично украсят праздничный десерт. Тем более сделать такой декор можно заранее, а в назначенный день просто оформить выпечку.

Украшая выпечку по случаю годовщины или свадьбы, будьте предельно внимательны и аккуратны. Если элемент декора делается вами впервые, вначале попробуйте создать его не на готовом изделии, а отдельно.

Также не стоит экспериментировать с красителями и ароматизаторами, иначе результат может оказаться непредсказуемым. Придумывая вариант декорирования, учитывайте нюансы: возраст и предпочтения молодых, тематику свадьбы.

На годовщину не принято печь чересчур пышных тортов, однако и здесь можно проявить немного фантазии и придумать изделие с изюминкой.

Украшаем дома

Оформить торт на свадьбу в домашних условиях совсем несложно. Вариантов украшения своими руками несколько в зависимости от навыков хозяйки:

  1. Декорирование шоколадом. Из растопленного белого или горького лакомства можно приготовить практически любую фигурку, залить всю поверхность, создать необыкновенные узоры, кружева, бабочек и сердечки. Кроме того, можно сделать поздравительную надпись или написать имена молодоженов.
  1. Украшение фруктами и ягодами – классика жанра. Сладкая клубника, сочные манго, ананас, ароматные ягоды – что может быть аппетитнее? Оформлять своими руками можно пространство между ярусами, поверхность, бока изделия. Фрукты отлично сочетаются с шоколадом и взбитыми сливками.

 

  1. Мастика сегодня используется наиболее часто при декорировании торта к свадьбе или годовщине в домашних условиях. Из нее можно своими руками сделать что угодно – фигурки молодых, бантики, цветы, объемные сердца, кольца, складки и оборки. Кроме того, можно использовать марципан или шокомастику.
  1. Украшение кремом своими руками легко выполнимо в домашних условиях. При наличии кондитерского шприца с несколькими различными насадками можно сделать праздничный и яркий декор. Крем можно подкрасить в нежные цвета, ароматизировать. Но и белоснежный (например, из сливок) – отличное решение для свадебной выпечки.
  1. Торт на годовщину свадьбы в домашних условиях также оформляется особым образом. Поздравительная надпись, имена супругов, количество прожитых вместе лет – все это можно отразить в кондитерском изделии для застолья по случаю праздника. Пусть годовщина празднуется не так пышно, то красивый десерт будет очень уместен. Также популярностью пользуются декоры с юмористическим уклоном, сделанные своими руками.

Источник: https://2womans.ru/svadba/kak-ukrasit-tort-na-svadbu-svoimi-rukami/

Красивые свадебные торты 2018 фото 66 модных идей

Оригинальные идеи оформления торта на годовщину свадьбы
svadebnyj_tort_ (40)svadebnyj_tort_ (32)

Современный свадебный торт — это не просто двухярусная конструкция с цветами/ягодами, обтянутая шелковистой мастикой. Сейчас свадебный торт — это настоящее произведение искусства, наряду с необычными свадебными стилями в оформлении, свадебный торт становится одним из важнейших элементов в поддержании общей концепции.

svadebnyj_tort_ (31)svadebnyj_tort_ (30)

Свадебные торты с капкейками 2018 фото модные примеры

Все более модной становится подача не одного роскошного торта, а множества сладких десертов. Такой трюк позволяет достичь разнообразия форм, вкусов и начинок, среди которых каждый гость сможет выбрать себе лакомство по вкусу. Удобным вариантом является подача пирожных-капкейков, расположенных на огромной форме с многочисленными ярусами.

svadebnyj_tort_ (13)svadebnyj_tort_

Еще одной стильной тенденцией стали сладости в виде многоярусного сахарного или песочного печенья, украшенного декором из крема, ягод, блесток или шоколадных рисунков. Невестам бывает очень трудно определиться с выбором свадебного торта. Заказывая вместо него несколько других десертов, вы с такой проблемой не столкнетесь.

svadebnyj_tort_ (62)svadebnyj_tort_ (59)

С одной стороны, так ваш свадебный стол будет выглядеть более солидно, а с другой вы вольны заказать сразу целую палитру вкусов и начинок. Ориентироваться лучше не только на свой вкус, о и на предпочтения гостей – так вы сможете угодить практически всем сразу. Но не переусердствуйте: больше восьми разных начинок за раз выбирать точно не стоит.

svadebnyj_tort_ (64)svadebnyj_tort_ (65)

Свадебные торты с фруктами и ягодами 2018 фото

Классика держит свои позиции и не перестает быть популярной, иначе она бы не называлась классикой.

Что мы имеем в виду? Цветы, стежка, оборки — одни из самых часто встречаемых элементов на свадебных тортах.

Однако специалисты кондитеры замечают, что хотя эти моменты остаются, изменение происходит в количестве: декоративное оформление становится или избыточным, или крайне минималистскими.

svadebnyj_tort_ (1)svadebnyj_tort_ (16)Причем стоит отметить, что элементы оформления все чаще комбинируют: живые цветы и, например, маленькие десерты. Голые торты, или другими словами торты с открытыми коржами, продолжают набирать популярность и точно часто будут встречаться на празднествах в следующем году. Также специалисты  отмечают, что возвращается мода на коричневые шоколадные торты. .
svadebnyj_tort_ (24)svadebnyj_tort_ (27)

В тренде остается и винтаж, как мы часто пишем в статьях про декор или платья, но ведь и торт может поддержать этот стиль. В следующий год перекочует мода на акварельные мотивы, которые в принципе появились в оформлении в этом году. Но она призывает не ограничиваться лишь приглашениями, а продолжить такую нежную и привлекательную тему в торте.

svadebnyj_tort_ (34)svadebnyj_tort_ (35)

Свадебные торты с живыми цветами 2018 фото новинки

Живые цветы – неизменный атрибут и символ любого свадебного торжества. Их используют в декоре свадебного зала и кортежа, из них делают свадебный букет, с их помощью создают нежный образ невесты. Где еще можно использовать живые цветы? Украсьте ими свадебный торт – вы создадите настоящую феерию божественной красоты и потрясающего шика!

svadebnyj_tort_ (2)svadebnyj_tort_ (4)

Идея украшения торта цветами довольно таки простая. В последнее время, появилась тенденция украшать свадебные торты нежнейшими оттенками роз, которые будут сочетаться с букетом невесты и бутоньеркой жениха. Так же является уже привычным декорировать белый торт алыми розами. Самое простое сочетание, казалось бы, но всегда изумительное и однозначно выигрышное.

svadebnyj_tort_ (8)svadebnyj_tort_ (21)

Для того, чтобы украсить торт цветами не нужно быть флористом, декоратором либо кондитером, нужно просто знать несколько правил, которые помогут Вам превратить торт в настоящий шедевр. Так же можно использовать съедобные засахаренные цветы: розу, лаванду, календулу, хризантему. Но помните, что съедобные в них лишь лепестки.

svadebnyj_tort_ (23)svadebnyj_tort_ (22)

Свадебные торты двухъярусные 2018 фото новые варианты

Далёким предком современных свадебных тортов — элегантных, роскошных и невероятно вкусных — считают обычный хлеб: именно его жених разламывал над головой невесты в эпоху Римской империи.

svadebnyj_tort_ (36)svadebnyj_tort_ (41)

Впрочем, торт — не как обрядовая выпечка, а как десерт — появился, вероятнее всего, в XVII веке в Лондоне, где, по традиции, перед молодыми складывалась горка из сладких булочек. Обслуживающий одну из свадеб французский кондитер, решив украсить этот обычай и добавить ему эстетичности, выложил из булочек пирамиду и залил её кремом.

svadebnyj_tort_ (26)svadebnyj_tort_ (37)

От каких факторов зависят вес и размер торта? В первую очередь, конечно, от количества гостей, но в расчёт стоит брать и калорийность десерта, и разнообразие основного меню.

Если речь идёт о полноценном банкете с несколькими видами закусок и горячими блюдами, то планировать вес торта следует из расчёта 100 граммов на человека.

Эта цифра увеличивается до 150-200 граммов, если свадьба проходит в формате фуршета.

svadebnyj_tort_ (52)svadebnyj_tort_ (53)

Конечно, завершение свадебного торжества выносом многоэтажного торта — вовсе не аксиома. Более того, его вполне можно заменить, например, капкейками. И даже сам торт может быть изготовлен, скажем, из конфет. Однако многоярусный красавец по-прежнему лидер в списке свадебных десертов, поскольку только его появление вызовет восторг и восхищение гостей.

svadebnyj_tort_ (51)svadebnyj_tort_ (50)

Свадебный торт с кружевом 2018 фото нежнейшие идеи

Кружево из мастики или крема идеально дополнит свадебный торт Кружева на торте – безусловный лидер свадеб 2018 года. Этот великолепный сладкий шедевр не оставит равнодушным ни одного из гостей – кружевной торт является настоящим воплощением романтики, нежности и изысканности.

svadebnyj_tort_ (60)svadebnyj_tort_ (58)

Специалисты по оформлению свадеб рекомендуют делать такой торт исключительно белым или кремовым, дополняя кружевами нежных пастельных оттенков, металлических тонов или контрастного шоколадного цвета.

svadebnyj_tort_ (57)svadebnyj_tort_ (56)

Если в дизайне свадебного платья 2018 используется кружево, то можно использовать эту «изюминку» при выборе торта к праздничному столу. Однако, если выбор падет именно на этот вариант, то следует знать, что кружево на торте должно быть белого цвета, а глазурь цветного (персикового, светло-розового, черного).

svadebnyj_tort_ (55)svadebnyj_tort_ (54)

Свадебные торты с мастикой 2018 фото идеальные варианты

Сахарная мастика прочно занимает сердца сладкоежек и умы кондитеров. В современной свадебной моде торт из мастики занимает почетное место лидера.

Мастика легка в работе, красится в любой цвет и хорошо держит форму, поэтому ей подвластны самые буйные фантазии молодоженов.

Дополнительное преимущество такого свадебного десерта в том, что под мастичный декор можно спрятать начинку на любой вкус.

svadebnyj_tort_ (48)svadebnyj_tort_ (49) Любой приличный свадебный салон или частный кондитер с хорошей репутацией обязательно предложат будущим молодоженам каталог десертов с готовыми идеями декора. Оформление по эксклюзивному дизайну также широко распространено. Ведь каждой паре хочется, чтобы свадьба была особенной, а оригинальный торт – хороший способ удивить гостей. Что же предлагает современная мода?
svadebnyj_tort_ (46)svadebnyj_tort_ (47)

Тенденции в декорировании свадебных тортов мастикой в 2018 году развиваются в нескольких направлениях: классическое оформление с использованием свадебной атрибутики, но уклоном в сторону минимализма; обильное украшение цветами, в том числе живыми (для цветочного декора подойдут не только традиционные для свадеб розы, лилии, ландыши, орхидеи или пионы, но и фиалки, маргаритки, полевые и даже суккуленты, которые сделают ваше угощение неординарным).

svadebnyj_tort_ (44)svadebnyj_tort_ (45)

Летные свадебные торты 2018 фото примеры

Каждый год тенденции изменяют не только цвета и, но внешний вид свадебных тортов. Несколько лет назад торт был белым, покрыт мастикой, с красными лентами и красными розами. Сейчас все более изысканно. Молодожены хотят видеть на своем столе как торт, покрытый мастикой, так и «голый» свадебный торт без мастики или торт с капкейками, выстроенными на многоярусной подставке.

svadebnyj_tort_ (7)svadebnyj_tort_ (15)

Однако 2018 год открыл несколько новых тенденций, которые будут продолжаться в 2018 году: это красивые свадебные торты с декором в виде разрезов минералов и новинка – подвесные торты. Это воплощение элегантности и роскоши, их актуальность в 2018 году будет увеличиваться. Это шоу-торт. Возле него все гости захотят сфотографироваться. Он может быть спущен с потолка или висеть на кованой арке.

svadebnyj_tort_ (33)svadebnyj_tort_ (39)

Что касается начинки, рекомендую выбирать универсальные вкусы и проводить дегустацию, если вес торта более 5 кг. Одна из самых актуальных начинок – ванильный бисквит с пропиткой «Бейлиз» и крем-чизом с прослойкой свежих ягод или конфи из лесных ягод.

Также кондитеры советуют красный свадебный торт – классический десерт «Красный бархат» с кремом на основе сливочного сыра. Внешний вид и яркий разрез торта покорят гостей. Его изюминка – бархатная структура бисквита с шоколадным послевкусием.

Также очень популярен торт «Прага», с орехами или без.

svadebnyj_tort_ (6)svadebnyj_tort_ (3)

Осенние свадебные торты 2018 фото креативные идеи

В дизайне любого направления 2018 года фишкой стали геометрические фигуры. Куда бы вы не обратили свой взор, везде квадраты, круги, треугольники, ромбы и т.д. Эта тенденция не прошла мимо и моды на свадебные торты. Мы можем увидеть не только торты, которые по форме выполнены в геометрии, но и украшены необычными геометрическими решениями.

svadebnyj_tort_ (11)svadebnyj_tort_ (14)

Заказать свадебный торт не составит труда, а вот выбрать десерт, который будет не только вкусным, но и стильным — задача посложнее. Существуют две основные тенденции, которые берут верх над остальными в свадебном сезоне 2018 года.

svadebnyj_tort_ (25)svadebnyj_tort_ (28)

С одной стороны, в моду войдут ассиметричные, причудливые формы, каскады цветов и даже целые скульптурные группы. С другой, всегда останутся актуальными простые геометрические фигуры, лаконичный дизайн и сдержанный стиль, который подчеркивается несколькими декоративными элементами.

svadebnyj_tort_ (43)svadebnyj_tort_ (42)

Зимние свадебные торты 2018 фото новинки

Олицетворением вашего вкуса может стать эффектный торт в стиле металлик или же грациозная «скульптура» в несколько высоких ярусов – выбирать есть из чего. В числе любимчиков, как и прежде, остаются десерты геометрических форм, а также эффектно украшенные цветами. Но есть среди них и новинки. Смотрите и наслаждайтесь.

svadebnyj_tort_ (9)svadebnyj_tort_ (18)

По прогнозам специалистов такой торт будет иметь ошеломляющий успех на свадьбах. Причем, речь не о золотых или серебряных тортах в винтажном стиле, а о чем-то более современном, скажем, глэм-рок, арт-деко.

svadebnyj_tort_ (19)svadebnyj_tort_ (12)

Лучшее в торте металлик то, что он отлично подходит практически к любому стилю: тонкая «вышивка» золотом отлично сочетается с общим дизайном, геометрические фигуры дают понять, что перед вами настоящий современный шедевр. А изысканные съедобные блестки придадут декоративный блеск, не нарушая общей композиции.

svadebnyj_tort_ (5)svadebnyj_tort_ (17)

Источник: http://irenastyle.ru/krasivye-svadebnye-torty-2018-foto-66-modnyx-idej/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.